食品安全

溯源：以消费者为本，在批发流通环节设立食品安全检验检测中心，并持续加大科研投入，打造生鲜产品质量溯源系统。

冷链：在零售终端，总储藏容量10000吨以上的冷链仓库，上千台冷链物流车配备温控系统，24小时追踪物流。

检测：引入地区综合能力最强的第三方专业检测机构，对所有食品在储存、加工、物流环节全品类全时段进行安全检测。